2018大闸蟹价格走势如何？

随着气温不断升高，湖里的小螃蟹正在快速成长中。一年一度的季节性美食湖螃蟹在未来三个月的时间里是比较关键。如果天气凉爽，湖里水位适中，光照适宜，那么螃蟹成熟的时间相对要缩短一 些，螃蟹个头稍大，这样就今年9月中下旬会有个好收成。反之则不利于螃蟹成长，个头偏小，减产等不利于情况出现。去年2017年湖大闸蟹总体来看发育成长状况还是比较良好，个头普遍较大。2017 年湖大闸蟹的平均规格为3.34两/只, 较2016年同期增重约6.2%，其中雄蟹3.76两/只、雌蟹2.92两/只。往年湖大闸蟹三两母蟹一般起水价在180元左右一斤，而2017年价格上涨到220元左右，这个价格 相对来说位于近几年高位，预计今年大闸蟹价格会小幅回落，三两左右母蟹起水价格预计在200元左右一斤。去年整个大闸蟹行业产值增速较快，各大养殖基地加大投入，产量有较大幅度增长，价格相对来说会有小幅下挫。至于2018年大闸 蟹价格几何，还是让我们拭目以待吧。