蟹状元：@吃蟹群众，快收下这份挑蟹指南

风清露冷秋期半，日光夜色两均长。时至秋分，大闸蟹逐渐丰满，蟹秋之季，吃蟹群众的春天来了，蟹黄甘香流油，蟹肉白嫩鲜甜，开湖之后大闸蟹大量上市，不少人摩拳擦掌准备大快朵颐。
 

但是大闸蟹要怎么挑，你真的清楚吗？收好这份挑蟹指南,以后不用愁,一挑一个准！
 

一、看。看外表，颜色鲜明，毛密挺，符合青背、白肚、黄毛和金爪的体貌特征的就是优质大闸蟹。
 

二、捏。用手指捏一捏蟹腿，捏上去非常坚硬且有力，证明这只蟹很鲜活且肉多饱满。
 

三、逗。用手指轻敲眼睛附近，眼睛闪动灵活，口喷泡沫，说明活力十足。
 

四、翻。将螃蟹翻身观察，如果可以迅速翻身的，一般活力较强；如果自身已经不能翻动，则活力较弱，存放时间一般不长。

 

大闸蟹一成熟，其他秋季时令美味全都失色。蟹状元大闸蟹礼卡同步火热发售中，轻便礼卡，免去沉重贺礼带来的不便，精美包装，送人倍有面，蟹卡在手，全国通兑，全国110+直营专卖店随心自提，上门提蟹再免费赠送一只！即便是繁忙的蟹季也能随心兑换。


 

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