金秋蟹横行，关于大闸蟹的那些冷知识！

这几天，一袭清爽的秋风，带走了整夏的灼热。俗语道“秋风起，蟹脚痒”，倒不如说是“蟹成长，牙口痒”。今年的阳澄湖大闸蟹将于5天后（9月23日）抢滩登陆。现在还吃不上蟹，不过你可以先了解下关于大闸蟹的冷知识。

80后成功“包养”大闸蟹

相对于60后、70后、90后和00后，80后的朋友们成为大闸蟹的新粉，他们更关注于大闸蟹的一举一动。他们的脸上就写着一行字：大闸蟹，快到碗里来！

男人比女人更爱大闸蟹

纯正的吃货都知道“男虾女蟹”，内涵就是男人吃虾壮阳，女人吃蟹滋阴。但生活中的事实表明，男人比女人更爱大闸蟹！或许是大闸蟹的“霸道总裁范儿”更符合男性同胞的审美吧！

最爱大闸蟹的不是江苏，竟然是广东

广东人民以啥都爱吃、啥都能吃著称。在对大闸蟹的热爱程度上，广东竟然以11.79%的指数轻松击败江苏的10.52%、浙江的8.60%、北京的8.43%和山东的6.78%，成为最爱吃大闸蟹的省份！

大闸蟹与哪种月饼搭配才完美

终究是咸的要配咸的，蛋黄月饼和云腿月饼与大闸蟹最相配，其次是鲜肉月饼。今年的中秋刚过，你可以在明年的中秋节将月饼与大闸蟹进行这样的搭配。

除了月饼，大闸蟹还能配葡萄酒

传统的配法是大闸蟹配黄酒。不过，如今都流行大闸蟹配葡萄酒。在西餐的传统中，螃蟹属于海鲜，搭配葡萄酒天经地义。葡萄酒果香浓重，不掩盖大闸蟹本身的滋味，同时又有足够的酸度，可以解腻。