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蟹状元无为长江大闸蟹!

收录日期:2016-06-13浏览:4151
随着时间的流逝,季节性美食阳澄湖大闸蟹即将陆续封湖;同为中华绒螯蟹长江蟹即将闪亮登场,长江水系螃蟹产量大,口感极其鲜美;其中长江安徽段尤佳,早在上世纪八十年代,有"中国螃蟹看安徽、安徽螃蟹看无为"之说。

蟹状元无为长江大闸蟹
蟹状元无为长江大闸蟹
 

  随着时间的流逝,季节性美食阳澄湖大闸蟹即将陆续封湖;同为中华绒螯蟹长江蟹即将闪亮登场,长江水系螃蟹产量大,口感极其鲜美;其中长江安徽段尤佳,早在上世纪八十年代,有"中国螃蟹看安徽、安徽螃蟹看无为"之说。


  安徽芜湖的美味,那就是无为长江螃蟹味!无为螃蟹背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸。肢体连接牢固呈弯曲形状,活动敏捷,四处乱爬,活力强劲。无为螃 蟹风味鲜甜似长江野生蟹,具有以上特点者属无为螃蟹中的极品。

  无为螃蟹

  无为素有"鱼米之乡"美誉,属亚热带季风气候,长江水域岸线84.3公里,拥有水域面积44万亩。境内河沟纵横交错,池塘星罗棋布,有裕溪河、永安河、西河、花渡河等水系约260多公里,有竹丝湖 等中型湖泊,水质优良,水生动植物资源丰富,适宜无为螃蟹生长。

  无为区域螃蟹生产历史悠久,螃蟹文化源远流长,宋代,无为籍诗人王之道受家乡螃蟹文化熏陶,有大量诗作描述无为螃蟹,如"西风摇落黄花秋,江城有蟹供拍浮";宋崇宁三年,大书法家米芾任无为知军时,曾有"三拜煮蟹"之典故。

  无为县现有螃蟹养殖面积15.8万亩,产值近12亿元,已形成苗种培育、成蟹养殖、品牌营销、渔需服务、暂养储运等较完善的产业链。

  在由农业部组织的2014年全国第三次农产品地理标志登记专家评审会上,“无为螃蟹”农产品地理标志通过专家评审。为挖掘无为螃蟹文化、促进螃蟹产业发展、带动农民增收增效、扩大"无为"地域 品牌等将起到积极地推动作用。


  据相关报道1972年美国总统尼克松访华时,国宴招待留给尼克松先生印象最深刻的美味螃蟹,就是产自无为,无为螃蟹因其独特的品质,深受国内消费者认同。

  想享受总统待遇吗?无需亲临无为现场,蟹状元全国一二线城市20店有售,辐射全国300多城市,还顺丰速递免费送货上门。
 

  蟹状元网罗天下好蟹!——阳澄湖大闸蟹,无为长江蟹

 

蟹状元无为长江大闸蟹养殖基地
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